I mer än 60 år har Melanders försett stadens finsmakare med råvaror från hav, skog och mark. Alltid med en passion för högsta möjliga kvalitet. Ett tydligt exempel på den här drivkraften är att Melanders sedan flera år är garanterade det som kallas ”sista halningen”. Det innebär att de får den fångst från havet som tagits upp sist och därmed är den allra färskaste.
Förutom en välsorterad fiskdisk hittar du en viltavdelning med kött av yppersta kvalitet. Alla Melanders råvaror är en handplockad selektion från de bästa leverantörerna. Den färdiglagade maten kommer från eget kök och finns också som lunch för avhämtning.
Missa inte Melanders helgpåse
Varje vecka komponerar Melanders kockar en lyxig trerätters-middag, oftast med färsk fisk eller skaldjur som huvudingrediens. Helgpåsarna kostar alltid 385 kronor och innehåller allt man behöver till en lyckad trerättersmiddag för två. Självklart finns även ett vegetariskt alternativ.
Melanders by Molinder
Allt började 1961, men verksamheten tog riktigt fart 1988 då bröderna Erik och Nils Molinder förvärvade Melanders tillsammans med Bo Malmqvist. Varje butik arbetar efter samma passion och motto som alltid genomsyrat verksamheten sedan bröderna tog över den. Således är Melanders idag mycket mer än delikatessbutik i Sveriges mest anrika saluhall. Man har flera butiker i Stockholms innerstad och förorter, till och med ett eget sortiment av knivar, skaldjursbestick och andra köksredskap.
